描述:至于为什么不自己做？这东西和卤肉不一样，卤肉随便支个摊位就能做起来了，是小本买卖。陶氏到镇子上去给张宝根拿药的时候，就发现了这个。这火锅的配方，她不打算卖给秦公子，而是打算和钱掌柜一起做。这一打听就知道，杨翠花是张秀娥的舅母，这做卤肉的手艺是张秀娥教的只是可惜，她没有在冬天的时候就想起来这件事，不然赶在天暖之前做出来，那生意肯定会好！张秀娥和周氏早就知道杨翠花是啥样的人了，自然不会因为杨翠花这样的话和杨翠花生气。张秀娥笑着说道：以后我的卤肉还卖给迎客居，至于镇子上，我每个六日去一次集市，剩下的时...