娘，你在屋子里面待着吧，我出去！说着张秀娥就往外跑去。毕竟孟郎中都退亲了，就算是给了张秀娥银子，那也是会要回去的。没有张秀娥在这的时候生意好，但是她准备的东西少，这第一日就卖了个干净，除却成本，这一天也能赚点铜板的。这火锅的配方，她不打算卖给秦公子，而是打算和钱掌柜一起做。周氏被杨翠花当成了反面例子，脸上的神色有些微微的尴尬。在这个过程之中，张秀娥把自己做卤肉的方法告诉了杨翠花。但是就算是不成功的调料，涮上肉片已经味道不错了，但是张秀娥觉得还不够。